BONEBOLANGO,Radarmanadoonline.com –Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKN-T) Desa Longalo, yang didampingi oleh dosen pembimbing lapangan (DPL) yaitu ibu Yulianti Toralawe, S.Pd., M.Pd, ibu Andi Desiah Pradilia, M.Si, bapak Imam Prawira Gani, S.Pd., M.Pd, dan bapak Hadi Yamin Assel, S.Si., M.Pd, melaksanakan kegiatan pelatihan pengolahan Spice Flakes dari cabai lokal. Selasa (09/09/2025).
Kegiatan yang berlangsung di posko mahasiwa KKN-T Universitas Negeri Gorontalo ini dihadiri oleh aparat desa, kelompok wanita tani (KWT), mahasiswa KKN-T serta Karang Taruna Desa Longalo.
Dalam kesempatan tersebut, Moh Zidhan Madina selaku Koordinator Desa (Kordes) menyampaikan rasa bangganya atas terselenggaranya kegiatan ini dengan begitu hikmat dan tanpa kendala apapun.
“kegiatan ini merupakan wadah untuk membantu perekonomian masyarakat, khususnya Kelompok Wanita Tani (KWT) desa Longalo dan juga pelatihan ini adalah positif, karena Kelompok Wanita Tani (KWT) mendapatkan pengetahuan baru yang bermanfaat untuk langkah-langkah pengembangan usaha kedepannya” Ujar Zidan.
Pelatihan ini menghadirkan pemateri Mayasari Yamin, S.P, M.Si selaku dosen Fakultas Pertanian Universitas Negeri Gorontalo yang membawakan materi seputar teori pembuatan spice flakes hingga pada demontrasinya. Beberapa diantaranya adalah pemilihan cabai yang akan diolah, cara pengeringan serta pengolahan cabai, sampai dengan cara pengemasan.
“Para peserta yang hadir khususnya Kelompok Wanita Tani (KWT), sangat antusias mengikuti materi yang disampaikan. Mereka mengaku mendapatkan pengetahuan baru yang sangat bermanfaat bagi perekonomian mereka” Pungkasnya.
Kegiatan ini pun ditutup dengan harapan agar kebersamaan antar mahasiswa KKN-T, Kelompok Wanita Tani (KWT), dan masyarakat Desa Longalo terus berlanjut demi mendorong perekonomian dan kemandirian Kelompok Wanita Tani (KWT) Desa Longalo.
(Fais Tunggil)
